Dans l’Alto Garda se mélangent les traditions du nord de l’Italie avec une atmosphère méditerranéenne : des saveurs vivaces, des plats à base de poissons et la cuisine typiquement montagnarde.

Pour tous les goûts et pour chaque palais vous trouverez nombreuses auberges et restaurants typiques qui vous proposeront des menus à base de produits locaux : tels que l’huile de Garde, nos vin précieux, les poissons du lac et notre viande.

Voici quelques recettes typiques ? « la carne salada e fasoi », la truite « en saoi », le pain de « molche »… Laissez-vous tenter par notre cuisine et par notre cave à vins !!